Primo-Ripieno di carne 2

Da Donna Moderna-Primi (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti
100 g Maiale Lonza
100 g Mortadella Di Suino
qb Noce Moscata
100 g Parmigiano
100 g Prosciutto Crudo
1 n Uova

PREPARAZIONE

Preparazione Mescola in una ciotola 100 g di mortadella, 100 g di prosciutto crudo e 100 g di lonza di maiale, tutto macinato con 100 g di parmigiano grattugiato, 1 uovo e noce moscata.