Primo-Ripieno di ricotta e spinaci
INGREDIENTI
Ingredienti
60 g Grana
qb Noce Moscata
qb Pepe
300 g Ricotta Vaccina
qb Sale
qb Spinaci
PREPARAZIONE
Preparazione
Amalgama a 300 g di ricotta setacciata o montata 100 g di mascarpone, 60 g di grana grattugiato, 1 manciata di spinaci o erbette lessati, strizzati e tritati finemente, sale, pepe e noce moscata.
