Secondo-I classici con i crauti
INGREDIENTI
Ingredienti
350 g Crauti
qb Ketchup
qb Maionese
qb Olio Di Oliva
qb Panini
qb Salsa Al Cren
qb Senape
8 n Wurstel
qb Cipolla
qb Brodo Vegetale
PREPARAZIONE
Preparazione
Punzecchiate 8 wurstel con uno stecchino.
Cuoceteli in acqua bollente per 5 minuti o grigliateli su una piastra per 2-3
minuti, girandoli su tutti i lati.
Serviteli con 350 g di crauti in barattolo (cotti con poco olio, cipolla tritata e poco brodo per 30 minuti), ketchup, salsa al cren, senape e maionese.
Se li servite in un lungo panino al latte con senape e crauti, ecco il classico hot dog.
