SICILIANO ALLE ALICI MARINATE
INGREDIENTI
INGREDIENTI
un filone di pane siciliano al sesamo - alici marinate - olive siciliane infornate - lattuga - pomodoro - olio extravergine d'oliva - sale - pepe.
PREPARAZIONE
Preparazione
Ungete di olio 2 fette di pane siciliano e grigliatele.
Raccogliete in una ciotola alcune foglie di lattuga spezzettate, fettine di pomodoro e olive snocciolate.
condite il tutto con olio, sale, pepe, quindi guarnite una fetta di pane, aggiungendo alcune alici marinate e, con l'altra, componete il panino.
VINO
Alto Adige Pinot nero rosato, Biferno rosato, Bivongi rosato
