TIGELLE CON BRESAOLA

Da La Cucina Italiana-Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI

2 grosse tigelle (o 4 piccole) - bresaola, a fettine, g 200 - una piccola scamorza bianca - un vasetto di salsa tartara - un pomodoro - insalatina mista

PREPARAZIONE

Preparazione Tagliate a metà le tigelle, grandi o piccole, spalmatele di salsa tartara.
farcitele con l'insalatina, le fettine di scamorza, pomodoro, bresaola, poi ricomponetele e consumatele subito.
(Se utilizzate le tigelle,grosse, tagliatele a spicchi).
VINO Melissa Bianco