ARANCIA CARAMELLATA CON MANDORLE
INGREDIENTI
INGREDIENTI
2 arance g 360 - zucchero g 150 - mandorle a lamelle g 40
PREPARAZIONE
Preparazione
Sbucciate le arance e dividetele in spicchi.
Raccogliete in un pentolino lo zucchero, bagnatelo con un cucchiaio di acqua e cuocetelo fino a ottenere un caramello biondo.
Immergetevi gli spicchi di arancia, poi scolateli su carta da forno e, quando saranno asciutti, distribuiteli in ciotoline e serviteli con le mandorle a lamelle.