CONETTI AL SESAMO

Da La Cucina Italiana-Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI

zucchero semolato g 60 - semi di sesamo g 40 - burro g 30 più un poco per la placca - panna da montare g 30 - miele g 20 - farina g 20 - Per decorare: panna montata - fragole

PREPARAZIONE

Preparazione Riunite gli ingredienti in un tegamino e fateli riscaldare, amalgamandoli.
Distribuite il composto, a cucchiaiate, su una placca coperta di carta speciale imburrata, infornate a 200° per 5'.
I mucchietti si allargano in dischi che, ancora caldi, modellerete in piccoli coni.
Decorateli con panna e fragole.
VINO Montecarlo Vin Santo