COPPETTE AI MARRONI
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Panna da montare g 300 - liquore Maraschino g 150 - confettura ai marroni g 120 - 4 savoiardi morbidi - 4 marron glaçé - 8 "sigarette" di cialda
PREPARAZIONE
Preparazione
Montate la panna, lasciandola un po' morbida, mescolatevi delicatamente, con un cucchiaio di legno pulitissimo, inodore e insapore, la confettura di marroni.
Rompete i savoiardi a metà, inzuppateli bene con il Maraschino e disponeteli sul fondo di 4 coppette da porzione.
Suddividete fra di esse la panna, guarnite ogni porzione con un marron glaçé e con due "sigarette" di cialda, quindi tenete in fresco fino al momento di portare in tavola.
VINO
Leveranno Bianco passito dolce
