COPPETTE ALLO YOGURT VARIEGATO
INGREDIENTI
INGREDIENTI
amarene snocciolate g 300 - yogurt greco g 300 - zucchero g 150 - vino rosso dolce g 150 (tipo Brachetto o Sangue di Giuda)
PREPARAZIONE
Preparazione
Portate al bollore il vino con lo zucchero e lasciate cuocere fino a che quest'ultimo non si sarà completamente sciolto:
ci vorranno almeno 3 minuti.
Versate lo sciroppo ancora caldo sulle amarene, tenendone da parte un cucchiaio, e lasciatele raffreddare.
Distribuite le amarene in 4 coppette e coprite con lo yogurt che avrete leggermente variegato con un po' dello sciroppo tenuto da parte.
