DOLCE FREDDO CON YOGURT E FRAGOLONI
INGREDIENTI
INGREDIENTI
una confezione per torta allo yogurt - yogurt alle fragole g 375 - fragoloni g 150 - burro g 70 - lamponi g 50 - panna montata g - 50 - foglie di menta - zucchero a velo
PREPARAZIONE
Preparazione
Realizzate il fondo del dolce con la prima busta contenuta nella confezione e con il burro, secondo le istruzioni sulla scatola.
mettete a raffreddare.
Montate lo yogurt insieme alla polvere contenuta nella seconda busta.
Unite le fragole a pezzi (conservatene un paio).
Assemblate le due parti del dolce, sempre seguendo le istruzioni, e raffreddate ancora.
Togliete la torta gelata dal frigorifero, guarnitela con cordoni di panna, le fragole tenute da parte, a fettine, i lamponi, una spolverata di zucchero a velo e menta.
VINO
Malvasia di Castelnuovo don Bosco amabile
