FRAPPE ALLA VANIGLIA
INGREDIENTI
INGREDIENTI
cioccolato fondente g 250 - gelato vaniglia g 250 - latte - Guarnizione: "sigaretti" di cialda croccante - scaglie di cioccolato fondente
PREPARAZIONE
Preparazione
Fate sciogliere il cioccolato con g 200 di acqua calda, quindi frullatelo con abbondante ghiaccio tritato.
trasferite il tutto in una brocca.
Frullate subito dopo il gelato con g 100 di latte.
versate quindi, contemporaneamente, i due frullati facendoli scendere a filo nei bicchieroni adatti.
guarnite infine il frappé con scaglie di cioccolato, un paio di "sigaretti" e servitelo subito, prima che i colori si mescolino.
VINO
Essendo già un dessert da bere non si consiglia nulla in abbinamento
