NASTRI AL MIELE
INGREDIENTI
INGREDIENTI
un piccolo melone, circa g 800 - miele di corbezzolo - frutti di bosco (lamponi, more)
PREPARAZIONE
Preparazione
Pelate il melone con il pelapatate eliminando la buccia superficiale rugosa, senza togliere, però, lo strato verde sottostante.
dividete quindi il melone a metà, svuotatelo dei semi e riducetelo in nastri sottili che servirete nei piatti da porzione, completati con il miele di corbezzolo e con i frutti di bosco.
VINO
Valle d'Aosta Malvoisie Flétri, Breganze Torcolato, Sant'Antimo Vin Santo dolce
