SPUNTINO DI FRUTTA

Da La Cucina Italiana-Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI

mela g 100 - banana g 60 - un cucchiaio di succo di arancia fresca

PREPARAZIONE

Preparazione Mescolate la mela pelata e grattugiata con la banana schiacciata.
Conditele con un cucchiaio di succo di arancia.
Verso la fine dello svezzamento potete aggiungere a piacere anche un paio di biscotti per bambini.
CONSIGLI *** Solamente alla fine del nono mese si possono aggiungere gli agrumi, cominciando, come in questa ricetta, con un cucchiaio di succo da unire allo spuntino di frutta, già introdotto al secondo mese di svezzamento.
È importante che la frutta venga sempre servita lontano dalle due pappe principali, come minimo a un'ora di distanza.
Nei primi spuntini di frutta usate la mela golden e la banana, poi provate con la pera, che però a volte può dare fastidio per la sua granulosità.
Da evitare fino al primo anno, o ancora meglio al secondo, frutti allergizzanti come le fragole e i kiwi.
La stessa cosa vale per la frutta secca.