TARTELLETTE CON FRUTTA GHIACCIATA
INGREDIENTI
INGREDIENTI
frutta mista, pulita, a fette: albicocche, lamponi, prugne in tutto g 300 - zucchero grezzo g 80 - lime - menta fresca - 4 tartellette pronte
PREPARAZIONE
Preparazione
Mettete a ghiacciare nel freezer la frutta a fettine e, al momento di portare in tavola, tritatela finemente con il coltello, poi raccoglietela tutta insieme in una ciotola e mescolatela con lo zucchero grezzo, buccia di lime grattugiata e qualche foglia di menta fresca tritata.
Distribuite il composto nelle cartellette e servitele immediatamente con una guarnizione di frutta fresca a piacere.
