UOVA BIANCHE, DOLCISSIME
INGREDIENTI
INGREDIENTI
cioccolato fondente bianco g 500
PREPARAZIONE
Preparazione
Temperate il cioccolato bianco facendo attenzione che la temperatura finale della massa sia di 25°.
Preparate quindi 3 ovetti, usando piccoli stampi appositi con decori pasquali.
VINO
Oltrepò Pavese moscato passito, Orvieto dolce, Sardegna Semidano passito
