SPIEDINI SAPORITI

Da La Cucina Italiana-Secondi (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI

zucchine g 160 - wà¼rstel g 130 - peperone rosso g 80 - cipollotto g 70 - peperone verde g 40 - olio extravergine - sale

PREPARAZIONE

Preparazione Tagliate i wà¼rstel in 16 rondelle, il peperone rosso e le zucchine in 16 pezzi, il peperone verde in 8 quadrotti e il cipollotto in 8 spicchi.
Preparate 8 spiedini, alternando i pezzi come nella foto, salateli, oliateli e infornateli a 200 °C per 10'.
Le verdure devono rimanere croccanti.