Involtini di cavolo con nasello

Da Pesce (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTIper 4 persone
- 16 foglie di cavolo verza
- 500 g di nasello
- 8 pomodorini
- zenzero

- 1 limone (il succo)
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- sale

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE Cuoci il pesce al vapore.
Tritalo e unisci lo zenzero, il succo del limone e un pizzico di sale.
Con il composto ottenuto farcisci le foglie di cavolo, avvolgile con cura e legale con un filo da cucina.
In una teglia da forno, versa l’olio, adagia i pomodorini tagliati a metà e gli involtini.
Cuoci per 15 minuti circa a 180°C.