Aceto aromatico per carni crude

Da Salse (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 50 cl di aceto di vino
Lamponi

PREPARAZIONE

Preparazione:
Nella bottiglia contenente l'aceto inserire i lamponi, ben puliti e asciutti.
Lasciarli macerare da 5 a 15 giorni secondo l'intensità di gusto desiderata, quindi filtrare l'aceto.