Aperitivo tartine al formaggio e gamberetti

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 confezione di crackers rotondi (ritz o simili)
formaggio spalmabile
gamberetti sgusciati
cetriolini sottaceto
sesamo tostato
aneto

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbollentate per qualche secondo i gamberetti in acqua bollente, quindi scolateli e fateli raffreddare.
Prendete delicatamente i crackers rotondi, facendo attenzione a non romperli, ovviamente usate solo quelli interi, e spalmateli con un generoso strato di formaggio cremoso.
Tagliate i cetriolini a fettine sottili e aggiungetene una fettina su ogni cracker.
Disponete un gamberetto per ogni tartina.
Completate con qualche seme di sesamo tostato e un piccolo ciuffetto di aneto.
Non preparate troppo in anticipo, altrimenti rischiate che i crackers perdano la loro friabilità.