Piccoli bocconcini di sfoglia
INGREDIENTI
Ingredienti:
per 4 persone
Difficoltà: facilissima
Costo: basso
1 rotolo di pasta sfoglia
2 etti di prosciutto cotto
1 fiordilatte
1 tuorlo per spennelare
PREPARAZIONE
Preparazione.
Per prima cosa stendete la pasta sfoglia su un tagliere, spolverate con farina e ricavate dei dischi con un coppapasta.
All'interno dei dischi mettete un pezzetto di mozzarella e un pò di cotto.
Ripiegate il dischetto a mezzaluna, sigillate bene e spennelate con l'uovo sbattuto.
Ponete su una teglia rivestita di carta forno e cuocete per 15 minuti a 180°