Caprino alle erbe

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:

2 porzioni di formaggio caprino
1 mazzetto di erba cipollina
1 mazzetto di cerfoglio
1 mazzetto di coriandolo
sale
olio d'oliva

Necessari:
1 piatto
mixer

Persone: 2

PREPARAZIONE

Preparazione:
5min Cottura:
5min Difficoltà:
molto semplice Preparazione:
Cospargi il formaggio con un po' di olio d'oliva.
Passa al mixer tutte le erbe e depositale su un piatto.
Rotola il foramggio negli aromi e completa con un po' di sale in grani e una spruzzata di olio.
Conserva in frigo fino al momento di servire.