Ricette crostini al caviale per feste da ricordare

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
pancarrè
burro
caviale o succedaneo di pesce

PREPARAZIONE

Preparazione:
fate dorare le fette di pancarrè tagliate in 4 dopo aver eliminato la parte esterna.
Ancora calde spalmatele di burro, fate raffreddare, unite il caviale e servite su di un elegante piatto da portata.
Vino consigliato:
spumante secco servito ghiacciato