Clafoutis di uva fragola

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti: per una tortiera rettangolare
costo:basso
difficoltà:facile

3 grappoli di uva fragola
80 gr di farina
100 gr di zucchero
100 gr di farina di mandorle
80 gr di burro a temperatura ambiente
2 uova
3 cucchiai di latte
1 cicchiaino di lievito per dolci

PREPARAZIONE

Preparazione Lavate l'uva e armatevi di pazienza privando ogni acino del semino, lavorate il burro con lo zucchero, aggiungendo la farina di mandorle e poi le uova.
Unite il latte, infine la farina setacciata con il lievito.
Rivestite la tortiera di carta forno e coprite interamente di uva fragola, versate il composto sull'uva e infornate a 180° per 40 minuti… Una torta di facile esecuzione, dal gusto dolce ed avvolgente, da mangiare calda, magari con una pallina di gelato alla crema.
Clafoutis grape fragola Coût:
faible Difficulté:
Facile 3 grappes de raisins, 80 gr de farine 100 g de sucre 100 gr de farine d'amande 80 gr de beurre à température ambiante 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de leivure Préparation Lavez les raisins et être patient privé de chaque pépin de raisin, travaillez du beurre et du sucre, ajouter la farine d'amande, puis les oeufs.
Mélanger le lait, puis la farine tamisée avec la leivure.
Enduit le moule de papier sulfurisé et couvrir entièrement de raisins, versez le mélange sur les raisins et cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes ... Un gâteau fait facilement et le goût doux et enveloppant, les aliments au chaud, peut-être avec une boule de crème glacée à la vanille.
Il sommelier consiglia:
Moscato di Pantelleria, Kabir, 2008, Donnafugata