Coppe alle fragole

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 500 g di fragole
3 cucchiai di zucchero
200 g di crema pasticciera già pronta
50 g di cioccolato bianco
200 g di panna fresca

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavare velocemente le fragole sotto il getto d'acqua corrente, poi asciugarle con delicatezza, privarle del picciolo, affettarle, trasferirle in una ciotola e cospargerle di zucchero.
Amalgamare alla crema pasticciera il cioccolato grattugiato e la panna montata.
Alternare nelle coppe le fragole con la crema.