Coppe di cioccolato

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 70 g di farina
70 g di burro
50 cl di latte
60 g di zucchero
3 tuorli d'uovo
50 g di cacao

PREPARAZIONE

Preparazione:
In una casseruola lavorare il burro, lo zucchero e i tuorli d'uova, aggiungete la farina, il cacao e il latte, mescolando bene in modo da non lasciare grumi.
Portate a bollore mescolando continuamente in senso orario e fate cuocere per circa 2 minuti.
Versate il composto in 4 coppe singole e mettete in frigorifero.
Al momento di servire potrete decorare con un biscottino.

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