Ricette facili e veloci tortillas saporite

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
3 tortillas grandi
panna acida 200 ml
uova di lompo 80 g
1 rametto di aneto

PREPARAZIONE

Preparazione:
Riscaldate il forno a 180° e disponete la tortillas in una placca, tagliatele a spicchi e infornateli per circa 4 minuti.
Nel frattempo lavorate la panna con una forchetta, in modo da renderla cremosa ed omogenea.
Lavate l’aneto sotto l’acqua e asciugatelo con la carta assorbente.
Disponete le fettine di tortillas in un piatto grande da portata e distribuite su ciascuno un cucchiaino di panna acida e su di essa un cucchiaino di uova di lompo.
Terminate decorando con i rametti di aneto spezzettati e servite subito.