Crepes alla frutta dell'estate

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 8 crepes pronte
1 banana
1 vaschetta di fragole
2 vaschette di lamponi
1 vaschetta di yogurth
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di grand marnier

PREPARAZIONE

Preparazione:
Mettete in una ciotola la frutta con la banana tagliata a dadini, aggiungete lo yogurth, 2 cucchiai di zucchero e 2 di Grand Marnier.
Mettete la macedonia di frutta in tutte le crepes e ripiegatele in 4.
Disponendole una accanto all'altra sul piatto di portata, le potete decorare con qualche pezzetto di frutta e qualche foglia di menta fresca.
Servitele a temperatura ambiente.

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