Crostata bianco-verde

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 g di pasta frolla
100 g di panna fresca
1 bustina di zucchero vanigliato
Burro
50 g di marmellata di arance
3 kiwi
2 banane

PREPARAZIONE

Preparazione:
Rivestire con la pasta fondo e pareti di una tortiera imburrata, coprire con carta di alluminio, quindi con fagioli secchi e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.
Eliminare i fagioli e la carta e ricoprire con uno strato di marmellata, con uno strato di metà della panna montata, con uno strato di metà della frutta a fettine, con uno strato della rimanente panna e infine con la frutta.

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