Cucina marocchina cous cous dolce

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
200 gr di cous cous precotto
60 gr di burro
100 gr di zucchero
120 gr di uvetta sultanina
400 ml di acqua bollente

PREPARAZIONE

Preparazione Prendete una ciotola e mettete il cous cous, l’ uvetta, lo zucchero e il burro fuso.
Nel frattempo in un tegame portate a ebollizione 400 ml di acqua con un pizzico di sale.
Aggiungete il cous cous all’acqua bollente, mettete il coperchio e fate riposare per 8 minuti, fino a quando l’acqua si sarà assorbita tutta.
Mescolate bene e se occorre aggiungete un pò di burro e mantecate in cous cous.
Distribuite il cous cous dolce in delle ciotoline individuali e se volete aggiungete qualche listarella di cioccolato bianco, nella ricetta non è previsto ma secondo me ci sta una meraviglia!