Ricetta del gelato alla Nutella

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
1 l di latte
200 g di Nutella
70 g di zucchero semolato
6 tuorli d’uovo

PREPARAZIONE

Preparazione:
Portate ad ebollizione il latte in un pentolino e unitevi la Nutella.
Montate le uova con lo zucchero e versate su di esse il latte ancora caldo.
Poi mescolate.
Lasciate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa, mescolate ancora per qualche minuto e lasciate raffreddare prima di mettere nel congelatore.
Tirare fuori il gelato dal congelatore qualche minuto prima di servirlo.
Foto da forum.
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