Dolce alle nocciole
INGREDIENTI
Ingredienti e dosi per 4 persone 150 g di biscotti secchi
Burro
Zucchero
2 tuorli d'uovo
300 g di nocciole
90 g di cacao
PREPARAZIONE
Preparazione:
Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle.
sbriciolare i biscotti.
Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.
Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.
Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.
Mettere in frigo per qualche ora.
Servirlo tagliato a rombi.