Ricetta dolce crumble al cacao

INGREDIENTI

Ingredienti:
150 g. di farina
100 g. di burro
80 g. di zucchero
5 cucchiai di cacao amaro in polvere
3 grosse pere o mele o banane

PREPARAZIONE

Preparazione Lavorate con la punta delle dita la farina, il burro, lo zucchero e il cacao (non esagerate con la lavorazione, per non scaldare troppo la pasta).
Pulite la frutta, tagliatela a pezzetti, e poi disponeteli in una pirofila da forno.
Stendete la pasta al cacao, e deponetela sopra la frutta.
Infornate il crumble nel forno caldo a 180 gradi, e cuocete per circa mezzora.
Servite il crumble al cacao accompagnato con del gelato alla vaniglia.
Invece di un unico crumble, potete preparare 4 piccoli crumble individuali.

Image