Dolce di crema

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 200 g di biscotti savoiardi
200 g di burro
200 g di zucchero
1 tazza di crema pasticciera
Biscotti amaretti
Liquore kirsch (o rum)
Ciliegine candite

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbattere il burro con lo zucchero, unire la crema e alcuni amaretti sbriciolati.
Foderare uno stampo da budino con i savoiardi spruzzati di liquore (kirsch, rum).
Versare il composto, coprirlo con uno strato di savoiardi, spruzzare di liquore e mettere in frigorifero.
Rovesciarlo e guarnirlo con le ciliegine.

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