Dolce di frutta

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 1000 g di frutta mista (pere, mele, pesche)
Molto di zucchero
3 biscotti amaretti
Poche di mandorle
3 uova intere
Poco di burro

PREPARAZIONE

Preparazione:
Si cuoce la frutta con lo zucchero, poi si passa al setaccio e si uniscono gli amaretti e le mandorle tritati, le uova e si mescola tutto bene.
Si mette in uno stampo unto di burro e si fa cuocere a bagnomaria o al forno.

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