Dolcetti al cacao

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 300 g di farina
150 g di burro
30 g di zucchero
2 tuorli d'uovo
150 g di cacao dolce
1 limone (scorza)
1 cucchiaio di vino marsala
1 tavoletta di cioccolato bianco

PREPARAZIONE

Preparazione:
Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone.
Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30 minuti.
Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160 gradi per 30 minuti.
Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.