Dolcetti al caffè

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 2 dischi di pan di spagna
150 g di mascarpone
1 bicchierino di liquore al caffè
1 cucchiaino di caffè
2 tuorli d'uovo
Zucchero
Zucchero a velo

PREPARAZIONE

Preparazione:
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.
Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore.
Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi.
Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.