Dolcetti integrali

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 100 g di farina integrale
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 uovo
100 g di latte scremato
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero
3 cucchiaini di olio di mais

PREPARAZIONE

Preparazione:
Amalgate la farina col lievito e il sale.
Sbattete a parte l'uovo con il latte, l'olio, lo zucchero, quindi unite i due composti.
Con il cucchiaio formate dei dolcetti rotondi, metteteli sulla placca del forno preriscaldato a 200 gradi.

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