Fichi alla panna

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 12 fichi
25 cl di panna
2 cucchiai di cognac

PREPARAZIONE

Preparazione:
Lavare e asciugare i fichi senza sbucciarli.
Tagliarli a quarti e sistemarli in coppe individuali.
A parte mescolare la panna molto fredda con il cognac e versarla sui fichi.
Tenerli nel frigorifero un'ora e piĆ¹, servire molto fresco.

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