Focaccia con le mele

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 6 persone 2 uova
70 g di burro
200 g di farina
1/2 bicchiere di latte
1 bicchiere di grappa
1 limone (scorza grattugiata)
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
4 mele della val di non

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbattere le uova, unire la farina, il latte, la grappa, il burro sciolto, la buccia di limone, il lievito, il sale e le mele a dadini.
Imburrare una teglia e infornare a 250 gradi per circa un'ora.

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