Formine

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 8 persone 350 g di farina
100 g di cioccolato fondente
100 g di zucchero
180 g di miele
50 g di burro
1/2 bustina di lievito
1 cucchiaino di cannella

PREPARAZIONE

Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, unite il miele, la cannella, il cioccolato tritato, metà burro fuso, poi farina e lievito mescolati.
Ammorbidite il tutto con il caffè.
Imburrate almeno 15 formine cilindriche e riempitele appena oltre la metà (cuocendo si gonfiano) con il composto.
Cuocete a 200 gradi per 1/4 d'ora.

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