Fragole alla Tosca

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:

1 kg di fragole
300 g di lamponi
25 cl di panna liquida
100 g di zucchero semolato
il succo di 1 arancia
150 g di zucchero a velo

Necessari:
1 coltello
1 grande insalatiera

Persone: 4

PREPARAZIONE

Preparazione:
30min Difficoltà:
molto semplice Preparazione:
Lava fragole e lamponi sotto l'acqua corrente.
Taglia le fragole in fette sottili.
Mettile in un recipiente e spremi l'arancia, cospargi di zucchero semolato e mischia accuratamente in modo che non si rompa la frutta.
Cospargi di zucchero a velo.
Ricopri infine con la panna liquida fresca.
Tieni in frigorifero finchè non le servi in ciotole o grandi bicchieri individuali.