French toast

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:per 4 persone:
8 fette di pancarr o pane in cassetta
2 uova
Zucchero
Latte
Zucchero a velo
Sciroppo d acero
Olio o burro per friggere

PREPARAZIONE

Preparazione:
Potete o fare una pastella con uovo, zucchero e latte oppure sbattere le due uova con un cucchiaio di zucchero, passare le fette di pane prima nel latte che avrete posto in un piatto fondo e poi nel uovo e friggere le fette di pane fino a farle dorare.
Servite il dolce con zucchero a velo e sciroppo d acero e frutta fresca di stagione.
Vino:
con questo piatto io nei calici verserei un vino dolce leggero non passito.