Glassa al cioccolato per torte

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 1 persona 100 g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di acqua bollente
200 g di zucchero a velo

PREPARAZIONE

Preparazione:
Spezzettare il cioccolato in un pentolino, metterlo in forno caldo per qualche minuto in modo da poter lavorare il cioccolato con un cucchiaio di legno.
Aggiungere l'acqua bollente e lo zucchero, sempre continuando a mescolare.
Versare la glassa sulla torta, lasciandola quindi raffreddare.