Glassa di albicocche

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 200 g di marmellata di albicocche
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di acqua

PREPARAZIONE

Preparazione:
Ponete in una casseruolina la marmellata di albicocche, un cucchiaio di succo di limone e due cucchiai d'acqua, portate a ebollizione e fate sobbollire a calore dolcissimo per 5 minuti, mescolando.
Passate al setaccio il composto, raccoglietelo nuovamente nella casseruolina e cuocetelo ancora per 5 minuti.