Insalata di arance al rum

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 4 arance
4 cucchiai di zucchero a velo
6 cucchiai di rum
1 pizzico di vaniglina

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbucciare con cura le arance, privarle con 1 coltello della pellicina bianca esterna, poi tagliarle a fettine rotonde sottili e regolari.
Formare con queste 1 primo strato sul fondo dell'insalatiera, cospargerle con 1 cucchiaio e 1/2 di rum e la vaniglina.
Procedere in questo modo alternando alle fettine di arancia il rum e lo zucchero a velo.
Coprire il recipiente e lasciar macerare la preparazione al fresco per 2 ore.
quindi rimescolare e servire.