Lattaiolo

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 6 persone 100 cl di latte
6 uova
2 cucchiai di zucchero
50 g di farina
1 bustina di vaniglia
1 cucchiaio di cannella
Poco di burro

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella.
Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte.
Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto.
Cuocete in forno caldo per mezz'ora.
Va servito freddo.