Lamponi tiepidi al gelato

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 4 ciotole di lamponi
4 palline di gelato alla vaniglia
2 cucchiai di vino dolce
1/2 cucchiaio di granatina
2 cucchiai di zucchero
Menta fresca

PREPARAZIONE

Preparazione:
Portare ad ebollizione in un recipiente il vino, lo zucchero e la granatina.
Aggiungere i lamponi e, a fuoco vivace, farli saltare.
Distribuire i lamponi nei piatti con il sugo ottenuto e guarnire con il gelato di vaniglia e la menta.

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