Les Petit Truffe

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
Cioccolato fondente
Mascarpone
Zucchero a Velo
Nocciole tritate
Cacao Amaro
Cocco grattugiato

PREPARAZIONE

Preparazione:
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.
Aggiungete il mascarpone e lo zucchero a velo e mescolate bene.
Lasciate riposare qualche minuto fino a che non diventi compatto.
Formate delle palline piccole e passatele nel cacao o nel cocco o nelle nocciole tritate.
Teneteli in frigorifero fino ad utilizzo (ma sono più buoni morbidi...)