Melagrane al vino rosso

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:
2 melagrane
2 bicchieri grandi di vino rosso non eccessivamente tannico
zucchero vanigliato a piacere
un pezzetto di cannella
4 cucchiai di succo d’ arancio

PREPARAZIONE

Preparazione Fate intiepidire il vino rosso ed aggiungeteci lo zucchero, la cannella ed il succo d’arancia.
Aprite le melagrane e con pazienza recuperate tutti i chicchi, cercando di non romperli.
Comunque fate questa operazione sopra una ciotola per non perdere l’eventuale succo prodotto.
Unite i chicchi di melagrana al vino e lasciate macerare al massimo per mezzora.
Servite questa mescolanza di vino e frutta in grandi coppe o bicchieri di cristallo, per esempio dei balon.
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