Mini sandwich panna e nutella

INGREDIENTI

Ingredienti e dosi per 4 persone 200 g di farina
200 g di zucchero
Panna montata
2 uova
200 g di nutella
Zucchero a velo

PREPARAZIONE

Preparazione:
Fate una pasta con la farina, lo zucchero e le uova.
Tirate una sfoglia di circa 1/2 cm e ricavate con un coltello tanti quadrati di 5 cm di lato, che dividerete a metà in diagonale ottenendo dei triangoli.
Cuocete i triangoli in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti su una placca imburrata.
Sfornate i biscotti e sulla metà di essi spalmate la Nutella e la panna montata.
Ricoprite con l'altra metà dei biscotti ottenendo dei piccoli sandwich.
Spolverizzate di zucchero a velo e servite.

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